Informations sur le produit
La mijoteuse de la gamme Gastronomie de Baumalu est conçu pour les cuisiniers exigeants à la recherche de polyvalence et de performance, afin de réussir toutes leurs préparations, des plus simples aux plus élaborées, avec précision et confort au quotidien. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, il bénéficie d’un triple fond diffuseur (inox/alu/inox), garantissant une répartition homogène et rapide de la chaleur pour une cuisson parfaitement maîtrisée.Son intérieur satiné est gradué, facilitant ainsi le dosage précis des ingrédients. L’extérieur associe un fini satiné élégant à un poli miroir pour un rendu esthétique à la fois professionnel et raffiné. Les poignées ergonomiques assurent une prise en main confortable et sécurisée, même lorsque la mijoteuse est bien remplie.Compatible avec tous types de feux, y compris l’induction, cette mijoteuse s’adapte à toutes les configurations de cuisine. Elle devient un allié indispensable pour mijoter, braiser ou cuire de grandes quantités, tout en conservant la qualité et les saveurs de vos recettes.Conseil d’utilisation :Il est conseillé de préchauffer l’ustensile à feu moyen quelques minutes avant d’ajouter de la matière grasse et aliments, pour une cuisson homogène et sans accrochage.Pour préserver l’éclat de l’inox, mieux vaut saler l’eau une fois qu’elle bout, cela évite l’apparition de petites taches sur le fond.Si des aliments accrochent, n’hésitez pas à verser un peu de liquide chaud pour les décoller en douceur, tout en ajoutant de la saveur à votre plat.
Caractéristiques et avantages
Mijoteuse Baumalu 36 cm en acier inoxydable, corps monobloc finition brossée satinée, intérieur antiadhésif. Fond diffuseur triple couche (inox/alu/inox) pour une diffusion homogène de la chaleur, compatible tous feux dont induction. Fourni avec couvercle ajusté et poignées fixes. Idéal pour soupes, ragoûts et cuissons en grande quantité. Référence produit EAN 3216383448361.
- Fond triple couche inox/alu/inox offrant une excellente diffusion de la chaleur et compatibilité tous feux dont induction.
- Corps monobloc en acier inoxydable avec finition brossée satinée, robuste et facile à nettoyer.
- Grand volume (diamètre 36 cm) idéal pour mijoter, soupes et cuisson en grandes quantités.
- Fourni avec couvercle ajusté et poignées fixes pour une manipulation sûre.
- Intérieur antiadhésif facilitant le nettoyage et limitant l’adhérence des aliments.
- Forme cylindrique large et peu profonde avec fond plat pour stabilité et brassage aisé.
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