Informations sur le produit
Mélangeur de viande professionnel en acier inoxydableCe mélangeur de viande VIDAXL référence 50960 (EAN 8719883609379) allie robustesse et performance pour les préparations culinaires exigeantes. Son boîtier en acier inoxydable argenté résiste à l’usure et aux conditions intensives d’utilisation, idéal pour les professionnels et passionnés de charcuterie maison.Boîte de vitesse réglable pour un mélange optimalÉquipé d’un système de boîte de vitesse, cet appareil permet d’adapter la puissance de mélange selon le type de viande et la texture souhaitée. L’arbre à lame intégré assure un pétrissage homogène en repliant la matière sur elle-même pour des résultats professionnels.Capacité généreuse pour un usage intensifAvec ses dimensions intérieures de 31 x 28 x 35 cm, ce mélangeur peut traiter jusqu’à 20 kg de viande par cycle. Son design compact (34,5 x 31 x 44,5 cm) le rend pratique tout en offrant un espace de travail spacieux pour les grosses préparations.Entretien facile et hygiène garantieLa structure en inox poli simplifie le nettoyage et prévient la corrosion. Les surfaces lisses sans recoins accumulant les résidus alimentaires assurent une hygiène parfaite après chaque utilisation.VIDAXL est une marque internationale reconnue pour son équipement culinaire professionnel et domestique, proposant des solutions durables alliant innovation technique et rapport qualité-prix compétitif.Construction en acier inoxydable résistant à la corrosionBoîte de vitesse ajustable pour un contrôle précis du mélangeCapacité maximale de 20 kg adaptée aux préparations intensivesMécanisme de pétrissage professionnel par arbre à lameEntretien simplifié grâce aux surfaces lisses en inox
Caractéristiques et avantages
Le mélangeur de viande VIDAXL en acier inoxydable avec boîte de vitesse argenté est idéal pour les préparations domestiques et professionnelles. Il offre une capacité de 20 kg, un mélange homogène grâce à l’arbre à lame, et une construction robuste en inox facile à nettoyer.
- Construction en acier inoxydable résistant à la corrosion
- Boîte de vitesse ajustable pour un contrôle précis du mélange
- Capacité maximale de 20 kg adaptée aux préparations intensives
- Mécanisme de pétrissage professionnel par arbre à lame
- Entretien simplifié grâce aux surfaces lisses en inox
- Manivelle stable pour une charge continue
- Facile à attacher à un hachoir à viande automatique
- Facile à nettoyer
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